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诗文
红烧南豆腐
释义
食材明细
主料
南豆腐
2块
辅料
瘦肉
适量
红色菜椒
适量
配料
生抽
适量
盐
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
红烧南豆腐的做法步骤
1
南豆腐2块,切成小条
2
南豆腐2块,切成小条
3
瘦肉剁成肉末,切好辣椒、姜、蒜
4
豆腐用油两面稍微煎成略黄色,出锅待用
5
锅中烧油,放入切好的肉末、辣椒、姜、蒜翻炒后,加入生抽少许,放入豆腐,加入适量盐,加水焖2分钟即可~
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/14 16:00:43