食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蠔菇烩豆腐的做法步骤
-
1准备好食材：李锦记蚝油，豌豆，榨菜，蠔菇，嫩豆腐，生姜。 -
2烧开一锅水加入适量的食盐。 -
3嫩豆腐放入盐水中滚沸。这是为了等会儿炒豆腐时豆腐不宜碎烂开。 -
4锅里油热后放入姜丝翻炒。姜丝可以让菇类的口感更加鲜。 -
5姜丝超出香味后放入蠔菇继续翻炒。 -
6接着放入豆腐和豌豆。 -
7放入榨菜。 -
8最后根据个人口感放入适量的蚝油翻炒，翻炒后炖上几分钟即可出锅。 -
9鲜嫩可口的蠔菇烩豆腐就大功告成啦！真的鲜掉你的鼻尖哦！放入白色的盘子内就像碧珠落玉盘很漂亮的。
小窍门
蚝油自身已经非常鲜了，这道菜不建议加盐和加味精之类的调料。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
老人
朋友聚餐
春季食谱
午餐
- 混酱烤排骨
- 番茄鲫鱼汤
- 面筋炒带豆
- 牛肉面
- 小炒肉
- 炸馒头干
- 醋溜土豆丝
- 面包机做【原味老酸奶】
- 粉蒸排骨南瓜煲
- 花生牛轧糖——自制经典糖果
- 蛋包饭
- 夏季营养---花生核桃露
- 玉米筒骨汤
- 红烧排骨
- 面包机做面包【酸奶杏仁土司】
- 自制红豆沙
- 炒南瓜叶
- 糟卤虾
- 清炒茭白
- 虾仁冬瓜盅
- 扬州炒饭
- 黄瓜炒虾仁
- 鲜玉米糕
- 姜酒纱面
- 紫薯馒头卷
- hydroxyl radical
- hygiene definition
- hygiene kit
- hygiene products
- hygiene theater
- hygienic bees
- hygienic bees for sale
- hygienic crossword
- hygienic quality
- hygienic quality 7 little words
- hyperaemic response
- hyperbola asymptote
- hyperbola calculator
- hyperbola equation calculator
- hyperbole article
- 徐倅尊人挽诗二首（宋·杜范）
- 徐倅（宋·韩淲）
- 徐偃王庙（宋·刘克庄）
- 徐偃王庙（宋·杨伯岩）
- 徐偃王庙（宋·胡宿）
- 徐健庵编修筵上观洗象（清·姜宸英）
- 徐元庸寒泉庐（元·宋褧）
- 徐元敏察院顷和子中兄长篇语颇相属今承出使（宋·周必大）
- 徐元用使君与其子端常邀仆与小儿过同游东山（宋·苏轼）
- 徐元立出示李父龙角水壁诗邀予继作因成长篇（宋·华镇）
- 徐元美甲第新修同诸公赋诗（宋·李正民）
- 徐元舆见邀与诸君同游至峰山溪上作（宋·梅尧臣）
- 徐先辈挽词（宋·赵师秀）
- 徐光岳至（明·庄昶）
- 徐八圣猷碾茶有作因酬之（宋·吴则礼）
- 拟谏官文化(牛撇捺杂文自选集)(精)
- 墨子通释(足本原著无障碍阅读)(精)
- 生物学哲学(精)/爱思唯尔科学哲学手册
- 数学哲学(精)/爱思唯尔科学哲学手册
- 心理学与认知科学哲学(精)/爱思唯尔科学哲学手册
- 人类学与社会学哲学(上下)(精)/爱思唯尔科学哲学手册
- 信息哲学(上下)(精)/爱思唯尔科学哲学手册
- 技术与工程科学哲学(上中下)(精)/爱思唯尔科学哲学手册
- 中西并存(鼓浪屿上的多种信仰)/鼓浪春秋系列丛书
- 腐败犯罪境外追赃研究
- 华尔街40年投机和冒险
- 君生我已老
- 风马牛集
- 防台风暴雨实施手册(我国沿海地区建筑安装工程行业防台风暴雨应急救援工作指南)
- 色日克克尔钦的时间/天山文萃/乌鲁木齐文学原创精品