食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
油炸杏鲍菇的做法步骤
-
1洗净。 -
2撕成条状。
-
3生粉和面粉2:1加入鸡蛋、辣椒粉、花椒粉搅拌成糊状。
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4放入杏鲍菇挂糊。
-
5油烧开，放入不停的翻转，炸成金黄色捞出，油温升高复炸一遍。
使用的厨具：煮锅
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