“红枣蛋糕一直很经典，街边上总有很多卖红枣糕的铺子，很远就能闻到红枣的清甜味。尤其家里的老人和小朋友都很喜欢，配合马上即将到来的腊八粥，自己动手做吧，让家人都羡慕你的好手艺。参考分量：图中11cmX6cmX3cm模具2个”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
莲蓉红枣磅蛋糕的做法步骤
-
1黄油软化后放入盆中，用手动打蛋器搅打均匀； -
2加入红糖； -
3继续顺着一个方向搅打均匀； -
4分3-4次加入鸡蛋液，每次都要搅打到完全吸收再加入下一次； -
5搅打完后应该是蓬松轻盈的奶油糊状； -
6接着加入红莲蓉，搅拌均匀； -
7将低粉和泡打粉混合筛入上面拌好的黄油糊中，用橡皮刮刀翻拌成均匀的面糊； -
8然后将干红枣提前泡软，然后切成小丁，加入面糊中，翻拌均匀； -
9将拌好的面糊装入模具中，大约八分满，用刮刀将表面轻轻抹平；（如果不是防粘模具，需要提前在模具内涂抹一层软化的黄油。） -
10烤箱预热180度，上下火，烤网放在烤箱中层，大约烤25分钟左右； -
11口感软绵，给家人的点心不二之选。
小窍门
1、莲蓉馅可以换成枣泥馅，我用的是现成的莲蓉馅；
2、没有红糖，放白糖也可以。
※更多烘焙制作关注公众号【马琳的点心书】
2、没有红糖，放白糖也可以。
※更多烘焙制作关注公众号【马琳的点心书】
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
- 熏翅尖
- 虫草花炖花胶（孕妈妈至爱）
- CoCoLc 的私菜食谱经--意式罗勒番茄炒蛋
- 香蕉松饼小蛋糕
- CoCoLc的私菜食谱经－－ 红罗勒 ，辣椒 ，蒜橄榄油
- 肉末豌豆
- 海鲜鱿鱼酱
- 大头菜素馅水饺
- 蒲公英鸡蛋盒子
- 蒲公英二米粥
- ＃春食野菜香＃荠菜馒头
- 水芹炒粉条
- 宫保豆腐
- 提拉米苏小饼干
- 鸡汤面
- 包菜炒粉丝
- 糖醋拌苦菊
- 黑椒酱汁春笋虾
- 煎鸡蛋
- 糖醋排骨
- 宫保鸡丁
- 玉米面海鲜干菜烤面包团子
- ＃春食野菜香＃蒸面条菜
- 番茄海鲜汤
- 柠檬草莓蛋糕
- matchup
- match-up
- match up
- matchup
- match-up
- match up and
- match up and
- match up to
- match up to
- match up with
- match up with
- match with
- matchwood
- mate
- mater
- 为吏部师尚书题画 春景（明·金幼孜）
- 为向伯恭题（宋·李光）
- 为向子諲写卦影并题（宋·狄称）
- 为吕尚书题山水小景（明·金幼孜）
- 为启初门和尚题山水图（元末明初·刘基）
- 为吴以道题红梅翠竹图（元·凌云翰）
- 为吴侍御赠广西钟提学（明·王世贞）
- 为吴叔昌题画扇（明·邓雅）
- 为吴司户作瓮天（宋·项安世）
- 为吴君藜青书扇戏题长歌一篇并约赏菊（清末民国初·祝廷华）
- 为吴员外赠别（明·王世贞）
- 为吴太初题初邻斋二首（宋末元初·方回）
- 为吴子敬题画（明·王汝玉）
- 为吴孟舟赠医士盛元礼（明·郑真）
- 为吴敬臣题刘凋所画手卷（清末近现代初·李宣龚）
- 除了向前你别无选择
- 程序员你伤不起
- 财政学(21世纪高等院校经济管理类规划教材)
- 快递服务概论
- iOS开发指南(从零基础到App Store上架)
- 中文版Pro\ENGINEER野火5.0技术大全(附光盘)
- iOS Web应用开发(运用HTML5\CSS3与JavaScript)/移动开发系列/图灵程序设计丛书
- 骑迹(BIKE TO LONDON)
- 初级会计电算化(会计从业资格考试标准化应试辅导教材)
- 电子检修那点事儿
- 中文版Photoshop CS6高手之道(附光盘)
- 数码摄影后期密码Lightroom修片秘籍(附光盘)
- 3ds Max2014火星课堂(附光盘)
- 与光影共舞(摄影家教你拍出与众不同的好照片)
- 美国摄影用光教程(第4版)