“这几天胃炎医生说要吃清淡点好消化的东西，早上咸菜送白粥，中午青菜送白粥，晚上实在吃不下白粥了煮点香菇瘦肉粥，一口气吃了3碗~几个小外甥也很喜欢吃…忍不住就想分享出来”
食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香菇瘦肉粥的做法步骤
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1准备好材料：香菇用开水泡发，大米洗净，葱切末 -
2香菇挤干水切丝下锅炒香 -
3把炒好的香菇倒进洗好的大米，加入适量的水，下锅煮（我用的是电饭煲因为可以一边煮一边打开） -
4瘦肉切片加人适量鸡精盐生粉抓匀，再加点食用油抓匀 -
5粥熟的时候把瘦肉倒进去加入适量盐鸡精，待粥煮滚1分钟后关火 -
6煮好的粥散上葱末 -
7趁热在粥上面加入几滴芝麻油，味道更香哦
使用的厨具：电饭煲
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