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诗文 苦瓜筒骨煲干贝黄豆
释义
苦瓜筒骨煲干贝黄豆的做法

食材明细

主料
  • 苦瓜 适量
  • 排骨 适量
辅料
  • 干贝 适量
  • 黄豆 适量
调料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 原味 口味
  • 煲 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

苦瓜筒骨煲干贝黄豆的做法步骤

  • 苦瓜筒骨煲干贝黄豆的做法步骤:1
    1
    筒骨加入料酒焯水后洗净备用。
  • 苦瓜筒骨煲干贝黄豆的做法步骤:2
    2
    干贝用清水清洗一下。
  • 苦瓜筒骨煲干贝黄豆的做法步骤:3
    3
    苦瓜去籽后切块备用。
  • 苦瓜筒骨煲干贝黄豆的做法步骤:4
    4
    砂锅放入筒骨,苦瓜,干贝,最后加入一把黄豆。
  • 苦瓜筒骨煲干贝黄豆的做法步骤:5
    5
    加入适量的清水。
  • 苦瓜筒骨煲干贝黄豆的做法步骤:6
    6
    大火煮开转小火煲。
  • 苦瓜筒骨煲干贝黄豆的做法步骤:7
    7
    苦瓜煲了1个半小时左右,出锅加盐调味即可。
  • 苦瓜筒骨煲干贝黄豆的做法步骤:8
    8
    成品。
  • 苦瓜筒骨煲干贝黄豆的做法步骤:9
    9
    成品。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 20:52:42