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诗文
苦瓜筒骨煲干贝黄豆
释义
食材明细
主料
苦瓜
适量
排骨
适量
辅料
干贝
适量
黄豆
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
原味 口味
煲 工艺
数小时 耗时
简单 难度
苦瓜筒骨煲干贝黄豆的做法步骤
1
筒骨加入料酒焯水后洗净备用。
2
干贝用清水清洗一下。
3
苦瓜去籽后切块备用。
4
砂锅放入筒骨,苦瓜,干贝,最后加入一把黄豆。
5
加入适量的清水。
6
大火煮开转小火煲。
7
苦瓜煲了1个半小时左右,出锅加盐调味即可。
8
成品。
9
成品。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2024/12/22 20:52:42