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诗文	炒腊肉
释义	食材明细 主料 四川腊肉 适量 湖南辣椒 适量 小葱 适量 辅料 姜 适量 蒜 适量 豆豉 适量 醋 适量 糖 适量 生抽 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 未知 难度 炒腊肉的做法步骤 1 四川腊肉切片，用水煮十分钟捞出，葱、姜、蒜、湖南椒 2 如图处理原料 3 净锅入油，炒煮过的腊肉，逼出油 4 炒好的腊肉盛出 5 倒出多余的油，入蒜姜炒香 6 倒入腊肉、辣椒，加少许醋、少许糖、豆豉，入生抽 7 炒香加葱段即可盛盘 8 成品，很下饭 所属分类： 热菜
随便看	炫彩夹馅小面包 苹果红枣枸杞茶 玫瑰牛奶 美味食光 | 颜值高又易做的酸奶鸡蛋饼，动手试试吧！ 黄瓜炒平菇 凉拌豆腐丝 紫山药大米粥 凉拌鸡丝 酸辣藕丁 家常烧茄子 下饭小咸菜 辣炒乌鸡 一饼卷天下 抱蛋肉丸子 红椒丝炒豆角丝 有灵魂的面包片 油爆小河虾 椰香黄油曲奇 秋葵大虾 香蕉酸奶派 素炒茭白 五香花生豆 黑木耳肉片炒红薯粉 彩色云吞 蒜蓉薯叶

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。