食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
青瓜北极虾的做法步骤
-
11. 取1个小碗，倒入生抽、红烧酱油、糖，搅拌均匀备用，青瓜削皮； -
22. 生姜切细丝，青瓜切片； -
33. 锅中放油烧热后，加入姜丝翻炒； -
44. 放入北极虾一起略翻炒； -
55. 接着倒入整碗调好的味汁； -
66. 持续加热至汁水略收干，出锅前再淋入少许香油即可。 -
77. 装盘，青瓜铺在盘边装饰。
使用的厨具：炒锅
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