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诗文	全麦葡萄干马芬
释义	食材明细 主料 葡萄干 150g 兰姆预调酒 160ml 全蛋 4个 二砂糖 150g 色拉油 180ml 牛奶 240g 香草精 1小匙 低粉 320g 泡打粉 3小匙 全麦粉 80g 甜味 口味 烘焙 工艺 半小时 耗时 简单 难度 全麦葡萄干马芬的做法步骤 1 葡萄干用朗姆预调酒泡40分钟以上； 2 将鸡蛋打匀，放入二砂糖，充分搅匀，再加入色拉油充分搅拌均匀； 3 依次加入牛奶、香草精，搅打均匀； 4 筛入低粉和泡打粉的混合物，接着加入全麦面粉，用刮刀不规则搅拌均匀； 5 将泡软的葡萄干，挤干水分，加入到面糊中，轻轻搅拌均匀； 6 放入纸模，每个约8分满； 7 烤箱180°预热，25-30分钟。 使用的厨具：电烤箱
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