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诗文 杏仁酸奶马芬
释义
杏仁酸奶马芬的做法

食材明细

主料
  • 原味酸奶 160g
  • 低筋面粉 200g
  • 杏仁碎 100g
  • 鸡蛋 2个
  • 绵白糖 100g
  • 色拉油 120g
  • 牛奶 70g
  • 泡打粉 2小匙
  • 小苏打 1/4小匙
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

杏仁酸奶马芬的做法步骤

  • 1
    先将鸡蛋和绵白糖搅拌均匀
  • 2
    加入牛奶搅拌均匀
  • 3
    然后将原味酸奶加入拌匀
  • 4
    再加入色拉油呈液体状
  • 5
    将低筋面粉、泡打粉和小苏打过筛后加入4中,用橡皮刮刀以不规则的方式拌成面糊状
  • 6
    最后将杏仁碎加入轻轻拌匀
  • 7
    将6装入裱花袋中,挤在模具中约七分满
  • 8
    入炉以上下火190/180℃烘烤25~30分钟左右
  • 9
    出炉趁热刷上光亮剂即可
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2024/12/22 16:15:30