食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
土豆炒肉的做法步骤
-
1土豆削皮切条，四季豆去筋掐成段，香菇泡发，五花肉切片 -
2准备好调味料 -
3炒锅热油，葱姜蒜爆香 -
4放五花肉翻炒 -
5放土豆翻炒均匀 -
6放四季豆 -
7放香菇，炒均匀 -
8加酱油，炒均匀 -
9加适量清水 -
10盖上盖子，转中火焖十分钟左右 -
11土豆熟了之后加蚝油和盐，大火收汁 -
12装盘上桌 -
13成品还可以吧？蛮诱人的吧！
小窍门
其实四季豆切条更好，更容易熟哦
使用的厨具：炒锅
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