食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
拌岐山臊子的做法步骤
-
1准备食材 -
2鸡蛋磕入碗中，入平底锅摊成鸡蛋饼 -
3食材洗净切成臊子，入开水锅焯熟后捞出 -
4蛋饼切成菱形小片 -
5老豆腐入油锅炸成金黄色，再切成丁 -
6炒好的臊子和蛋片、油炸豆腐共置一盆 -
7放盐、味精、醋、辣椒油、蒜苗、肉臊子 -
8拌匀，盛出
小窍门
焯过的素臊子不用完全晾凉，否则肉嫩臊子拌不开
岐山肉臊子的做可参照我的菜谱：岐山肉臊子http://home.meishichina.com/recipe-162833.html
岐山肉臊子的做可参照我的菜谱：岐山肉臊子http://home.meishichina.com/recipe-162833.html
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
下饭菜
陕西菜
午餐
晚餐
- 西瓜芒果雪碧饮
- 荔枝西瓜汽水
- 糯米洋葱肉丸子
- 饺子皮鸡蛋饼
- 粉丝茄子煲
- 浮雕波点饺子
- 黄豆辣酱（秒杀老干妈）
- 菠菜蒸蛋羹
- 沙茶炒毛豆
- 清煮西瓜皮
- 电磁炉香辣烤鱼
- 鸡肝泥
- 肉松蓝莓面包
- 手撕蒜薹
- 菜椒圈鸡蛋饼
- 凉拌粉丝包菜
- 蛋黄小面包
- 荔枝肉
- 茄子猪肉锅贴
- 响油娃娃菜
- 苹果菠菜泥
- 鲜嫩多汁的牛排
- 糖醋西瓜皮
- 西蓝花面条蛋黄糊
- 鸡蛋面
- in fitness
- inflammable article
- inflammatory rheumatism
- inflation accounting
- inflation definition
- inflation deviantart
- inflation port
- inflation premium
- inflation rate
- inflation target
- inflectional affix
- inflectional ending
- inflection point
- inflection point calculator
- inflections asl
- 和邹汉广见寄（宋·彭汝砺）
- 和邹进士（宋·王之道）
- 和邻僧韵（宋·陈德翔）
- 和邻几八月十五日夜对月（宋·刘敞）
- 和邻几前岁同济川原甫赏阁后杏花今兹对之有（宋·韩维）
- 和邻几圣俞持国雪十八韵依次用（宋·刘敞）
- 和邻几持国景德寺纳凉（宋·刘敞）
- 和邻几登繁台塔（宋·苏舜钦）
- 和邻几社日（宋·韩维）
- 和邻几馆宿观伯镇题壁有作（宋·韩维）
- 和邻女搔绵吟（宋·赵希逢）
- 和郁景章寄魏冢宰诗韵（明·倪谦）
- 和郁潮州（明·陆深）
- 和郁簿出郭（宋·虞俦）
- 和郁簿述怀古风（宋·虞俦）
- 石化装置风险管理技术与应用/设备管理新技术应用丛书
- 储运油品学
- 风险管理原理与方法
- 管道检测技术问答
- 危险化学品安全评价方法(第2版)/危险化学品安全培训丛书
- 危险化学品生产安全(第2版)/危险化学品安全培训丛书
- 科学养猪指南(修订版)
- 精神科疾病临床诊断与治疗方案/临床诊断与治疗方案系列
- 儿科疾病临床诊断与治疗方案/临床诊断与治疗方案系列
- 妇产科疾病临床诊断与治疗方案/临床诊断与治疗方案系列
- 神经内科疾病临床诊断与治疗方案/临床诊断与治疗方案系列
- 胸心血管外科疾病临床诊断与治疗方案/临床诊断与治疗方案系列
- 美装革命(造型天后的美丽秘笈)
- 十四堂人生创意课(Ⅲ一个创意人的人生蓝图 & 笔记本圆梦学)
- 张其成讲读周易人生智慧