食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
章鱼须炒韭菜的做法步骤
-
1活的章鱼洗净 -
2放开水中煮熟（往开水中放活章鱼的时候都不敢看，有点残忍哈哈） -
3熟的章鱼放凉水降温后将头和脚分别切开 -
4韭菜洗净切段 -
5章鱼须切段 -
6葱姜切丝备用 -
7热锅凉油加入葱姜 -
8加入切好的章鱼须，煸炒一下 -
9再放入韭菜，煸炒一下加入少许的味极鲜和食盐，拌匀即可出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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