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诗文
腊肉炒荷兰豆
释义
“懒得去冰箱拿冻肉,就煮了腊肉来炒菜。”
食材明细
主料
荷兰豆
1把
腊肉
80g
辅料
食用油
小许
红椒
小许
调料
鸡精
小许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
腊肉炒荷兰豆的做法步骤
1
腊肉用热水一下,冷水下锅煮。
2
开锅煮20分钟。
3
捞出热水冲洗,切片。
4
热锅冷油。
5
油热放腊肉翻炒。
6
炒至腊肉微微焦黄。
7
取处理干净的荷兰豆和红椒。
8
放蔬菜翻炒。
9
炒至荷兰豆变色。
10
放鸡精。
11
炒均匀即可。
12
成品。
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2026/6/5 23:33:19