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诗文
盐水虾
释义
食材明细
主料
虾
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
花椒
适量
配料
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
辣椒酱
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
盐水虾的做法步骤
1
小葱打结,姜切片,少量花椒
2
坐一锅水,烧开后放入小葱、姜片、和花椒,烧煮一会待香料的气味散发出来
3
倒入洗干净的明虾,等到水重新沸腾后关火焖一分钟就可以了。
4
准备调料:辣椒酱、盐、耗油、葱末、蒜末
5
将所有调料放到小碗里,加入一点水将食盐化开
6
装盘
使用的厨具:煮锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2025/10/1 13:55:51