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诗文	紫薯丸子
释义	食材明细 主料 紫薯 适量 辅料 糯米粉 适量 白糖 适量 甜味 口味 炸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 紫薯丸子的做法步骤 1 紫薯去皮蒸熟。 2 加入糖压成泥状。 3 加入糯米粉和成面团，紫薯比较干要稍微加一点点水。 4 和成面团。 5 搓成丸子。 6 锅中倒入油中火炸至金黄色。 7 装盘即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃
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