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诗文
鲍鱼烧土豆
释义
食材明细
主料
鲍鱼
3个
土豆
280克
辅料
葱段
适量
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
白糖
适量
味精
适量
清淡 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
鲍鱼烧土豆的做法步骤
1
食材:鲍鱼、土豆(已洗净去皮切开)
2
将鲍鱼去壳去内脏洗净。
3
放在案板上切开,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒一下。
5
接着,合入切好的鲍鱼,加适量的料酒。
6
翻炒翻炒。
7
然后,加适量的清水。
8
加适量的酱油。
9
加适量的盐。
10
加适量的白糖。
11
调味烧煮开。
12
最后,烧煮至汤汁差不多了,土豆熟软,加适量的味精。
13
炒匀,搁入葱段,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 16:23:21