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诗文	萝卜粉丝鸡蛋汤
释义	食材明细 主料 清水萝卜 一个 粉丝 一小把 鸡蛋 一个 辅料 葱姜末 适量 虾皮 适量 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 萝卜粉丝鸡蛋汤的做法步骤 1 准备食材：清水萝卜去皮洗净，虾皮，鸡蛋，葱姜。 2 水萝卜切成细丝。 3 粉丝一小把泡软。 4 热锅凉油放入葱姜末虾皮炝锅。 5 放入清水萝卜丝翻炒片刻。 6 翻炒均匀。 7 放入清水烧开。 8 放入粉丝烧开。 9 一个鸡蛋打散。 10 水开后放入鸡蛋，加入少许盐，鸡精调味。 11 成品图 12 成品图 使用的厨具：汤锅 所属分类： 汤类   家常菜
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