食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
清肺小炒的做法步骤
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1莲藕切片泡入水中 -
2山药切片也泡入水中（可加适量白醋和盐） -
3青红椒去筋切小块~（可选择性加入） -
4所有的食材都要汆水哦~水中可加入少许油和盐，这样汆好水的菜会有光泽和底味儿~水开后先加藕片 -
530秒后可依次加入山药，木耳，百合，辣椒~1-2分钟之后盛出沥干~ -
6调汁，清水15g，生粉1g，胡椒粉0.3g，盐1g，糖0.5g，鸡粉1g下锅前搅拌均匀（此酱汁对大多数清炒的蔬菜都适用呢！） -
7锅内入少量油，倒入汆好水的青菜们炒一分钟加入调好的汁再翻炒均匀即可出锅~ -
8美食诞生
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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春季食谱
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农家菜
晚餐
- 干锅香辣土豆条
- 柠檬养乐多绿茶
- 紫薯发糕
- 百合清蒸南瓜
- 凉拌苦瓜
- 蒸南瓜鸡蛋羹
- 蓝莓绿豆糕
- 车螺焖鸭
- 茄子馅包子
- 燕麦酸奶杯
- 果粉美味冰淇淋
- 小炒鸭肉
- 蒜片黄瓜
- 葡萄干馒头卷
- 猪肉白菜生煎包
- 枕头肉粽
- 家常茄盒
- 虎皮鹌鹑蛋
- 芥蓝火腿蛋炒饭
- 小炒贻贝
- 脆皮土豆肠
- 清蒸螃蟹
- 抹茶冰晶粽
- 有家鲜厨房：夏至养生粥-西瓜玉米粥
- 香菇烧鸡翅根
- pink eye
- pinkie
- pinkie promise
- pinking shears
- pinkish
- pinko
- pink salmon
- pink slip
- pink-slip
- pinky
- pinky promise
- pinky promise that
- pinky swear
- pin money
- pinnace
- 泊表诚寺（清·张浤）
- 泊襄阳游汉上望鹿门山（清末近现代初·杨圻）
- 泊西南渡口与马山诸子分赋（明·成鹫）
- 泊西洞庭（明·袁宏道）
- 泊西陵峡（近现代·刘玉璋）
- 泊西驿（明·韩上桂）
- 泊豫章漫怀（明·李孙宸）
- 泊贵池驿（宋·董嗣杲）
- 泊赛上（明·郭之奇）
- 泊赣（明·钟政）
- 泊赤岸微晓（宋末元初·方回）
- 泊走马出洞滩在郧阳西（清末近现代初·杨圻）
- 泊赵屯（宋·孔武仲）
- 泊越浦（宋·林昉）
- 泊通明堰（宋·释宝昙）
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