食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
清肺小炒的做法步骤
-
1莲藕切片泡入水中 -
2山药切片也泡入水中（可加适量白醋和盐） -
3青红椒去筋切小块~（可选择性加入） -
4所有的食材都要汆水哦~水中可加入少许油和盐，这样汆好水的菜会有光泽和底味儿~水开后先加藕片 -
530秒后可依次加入山药，木耳，百合，辣椒~1-2分钟之后盛出沥干~ -
6调汁，清水15g，生粉1g，胡椒粉0.3g，盐1g，糖0.5g，鸡粉1g下锅前搅拌均匀（此酱汁对大多数清炒的蔬菜都适用呢！） -
7锅内入少量油，倒入汆好水的青菜们炒一分钟加入调好的汁再翻炒均匀即可出锅~ -
8美食诞生
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
春季食谱
秋季食谱
农家菜
晚餐
- 桂花山药紫薯泥
- 五花肉韭菜芽炒白玉菇
- 猫耳朵
- 南瓜瘦肉
- 奶香椰蓉老婆饼
- 蒜香粉丝蒸大虾
- 【炝拌圆白菜】
- 大蒜黑木耳炒黄豆芽
- 土茯苓煲乳鸽汤
- 鸡蛋羹
- 鸡炖芋头
- 【自制葱头油】
- 雪中藏宝
- 藕盒
- 银耳南瓜粥
- 青椒肉片
- 红烧排骨
- 广味腊肠煲仔饭
- 酿白菜卷
- 香辣炸花菜
- 菠萝咕咾肉
- 泡椒豆干
- 肉末茄子
- 花生酱
- 红糖糯米藕
- 屈什么辱什么的成语
- 屈什么驾什么的成语
- 屈原的死用英语怎么说
- 屈尊什么什么的成语
- 屈尊就卑
- 屈尊敬贤
- 屈尊纡贵
- 屈尊驾临
- 屈己什么什么的成语
- 屈己存道
- 屈己待人
- 屈心什么什么的成语
- 屈心抑志
- 屈打什么什么的成语
- 屈打成招
- 彦饰弟挽词二首（宋·张纲）
- 彦魁题梅（明·王恭）
- 彦鲁𡾁字号卷余擢为开封第三用彦鲁韵（宋·晁补之）
- 彩云东飞月向西效李绅相公莺莺歌（明·祝允明）
- 彩云归 九日城东亭登高（清·郑文焯）
- 彩云归 和休庵访薛涛墓，次韵（清末近现代初·赵熙）
- 彩云归 正月廿九日懿姬生日感赋，用休庵前（清末近现代初·赵熙）
- 彩云归 见朱屿《小莲花室遗稿 挽词》（清·孔庆贞）
- 彩云归（宋·柳永）
- 彩云归（清·陈匪石）
- 彩云归（清末民国初·朱祖谋）
- 彩云归（清末民国初·樊增祥）
- 彩云归（清末近现代初·汪东）
- 彩云桥（宋·周弼）
- 彩云江阁（明·欧大任）
- 新模式英语教师用书(附光盘中文版1中高等职业技术院校新模式英语系列教材)
- 零件普通铣床加工(3技工院校一体化课程教学改革机床切削加工专业教材)
- Dreamweaver网页设计与制作(全国职业技术院校计算机信息类专业通用教材)
- Flash动画设计与制作(全国职业技术院校计算机信息类专业通用教材)
- 班组安全心理与安全行为100谈/班组安全100丛书
- 优秀班组安全生产标准化建设/企业优秀班组安全建设方法系列读本
- 公务员权利义务与行为规范读本
- 社会保障概论(第2版全国高等学校劳动与社会保障专业新编系列教材)
- 培训管理方法与工具/弗布克人力资源管理必备工具系列
- 人力资源和社会保障公共服务标准化研究/科思论丛
- 企业办公室事务管理师(职业技能培训鉴定教材)
- 技术指标的108个买点
- 天津市职业培训包项目开发指南
- 计算机常用工具软件
- 制鞋工基本技能(第2版职业技能短期培训教材)