食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
清肺小炒的做法步骤
-
1莲藕切片泡入水中 -
2山药切片也泡入水中（可加适量白醋和盐） -
3青红椒去筋切小块~（可选择性加入） -
4所有的食材都要汆水哦~水中可加入少许油和盐，这样汆好水的菜会有光泽和底味儿~水开后先加藕片 -
530秒后可依次加入山药，木耳，百合，辣椒~1-2分钟之后盛出沥干~ -
6调汁，清水15g，生粉1g，胡椒粉0.3g，盐1g，糖0.5g，鸡粉1g下锅前搅拌均匀（此酱汁对大多数清炒的蔬菜都适用呢！） -
7锅内入少量油，倒入汆好水的青菜们炒一分钟加入调好的汁再翻炒均匀即可出锅~ -
8美食诞生
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
春季食谱
秋季食谱
农家菜
晚餐
- 五谷丰登
- 软炸面鱼
- #妈妈的味道#红烧鲅鱼
- #招财进宝#元宝卧金盘
- 五彩素烩汤
- 糖油粑粑
- 剁椒蒸金针菇油面筋
- 桂花汤圆
- 彩蔬鲈鱼番茄盅
- 蒜蓉焗口蘑
- 老醋花生
- 香肠炖冬笋
- 妈妈的味道～芫荽炒豆干
- 黄瓜拌肴
- 烤鸡翅
- 牛轧糖（棉花糖版）
- 鸡丁玉米
- 炸汤圆
- 蒜烧五花肉
- 蚝油猪肝
- 清蒸鸡爪
- [妈妈的味道]南瓜紫薯小米粥
- 酱牛肉
- 卤鸡爪
- 芒果酸奶
- necessarily
- necessary
- necessary condition
- necessary evil
- necessitate
- necessitate doing
- necessitous
- necessity
- Necessity is the mother of invention
- neck
- neck and neck
- neckband
- neckcloth
- necked
- -necked
- 立禅人平山（宋·释智愚）
- 立秋七日蔚千招同僧司业理斋陶侍讲西园荷庭（清·戴亨）
- 立秋久无诗（宋末元初·方回）
- 立秋之夕对酒成章粗遣清景以招佳咏（宋·张继先）
- 立秋书怀（明·邓云霄）
- 立秋二绝（宋·范成大）
- 立秋二首（宋·叶梦得）
- 立秋二首（宋·张耒）
- 立秋会监司（宋·张商英）
- 立秋值七夕同乡燕会酬和卢方伯（明·庞尚鹏）
- 立秋偶作（宋·苏辙）
- 立秋偶吟二首（清·徐庭翼）
- 立秋先一夜同吴峻伯孙文揆徐汝思李于鳞王元（明·谢榛）
- 立秋先一日写怀（明·梁炫）
- 立秋先一日同韩寅仲苏汝载罗敦翰集樊孟泰署（明·李孙宸）
- 基于一二三产业融合的现代农业发展研究
- 民用航空医学与健康管理
- 液压与气压传动(第5版修订版互联网+新形态教材十二五职业教育国家规划教材)
- 环球探险记(亚马孙奇遇图说天下儿童版)
- 服务乡村振兴战略(应用型财会专业人才培养与教育教学改革研究)
- 中国女性健康状况报告
- 分析化学学习指导与习题集(供药学类专业用第5版全国高等学校药学类专业第九轮规划教材配套教材)
- 张定华诊治内分泌代谢疾病经验集
- 墨迹(赫尔曼·罗夏\罗夏测验与视觉的力量)(精)
- 服装表演策划与编导教程(十四五普通高等教育本科部委级规划教材)
- 创意涂鸦本(神奇大自然)
- 新时代意识形态理论与实践
- 3000德语单词分类速记超图解
- LOVE IS(我爱你的100件小事)
- 甘肃方言概况/西北师范大学世纪中文学人文丛