食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
清肺小炒的做法步骤
-
1莲藕切片泡入水中 -
2山药切片也泡入水中（可加适量白醋和盐） -
3青红椒去筋切小块~（可选择性加入） -
4所有的食材都要汆水哦~水中可加入少许油和盐，这样汆好水的菜会有光泽和底味儿~水开后先加藕片 -
530秒后可依次加入山药，木耳，百合，辣椒~1-2分钟之后盛出沥干~ -
6调汁，清水15g，生粉1g，胡椒粉0.3g，盐1g，糖0.5g，鸡粉1g下锅前搅拌均匀（此酱汁对大多数清炒的蔬菜都适用呢！） -
7锅内入少量油，倒入汆好水的青菜们炒一分钟加入调好的汁再翻炒均匀即可出锅~ -
8美食诞生
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
春季食谱
秋季食谱
农家菜
晚餐
- 100%中种北海道吐司
- 思慕雪 让瘦就这么简单
- 红糖枣泥磅蛋糕
- 冰皮月饼
- 菠萝虾仁焗饭
- 奶香南瓜馅
- 苹果巧变天鹅
- 红豆沙玫瑰馅
- 泡椒魔芋鸡块
- 排骨焖饭
- 玉米胡萝卜排骨汤
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 番茄海鲜意面
- 家庭自制豆沙馅
- 可乐鸡翅
- 家常酿冬瓜
- 家常葱花蛋炒饭
- 转化糖浆
- 蛋包饭
- 蘑菇煮夜开花
- 家常酱香土豆烩茄子
- 虾仁水饺
- 尖椒炒海虾
- 梭子蟹炒年糕条
- 豆角炒茄子
- 兄什么什么怀的成语
- 兄什么什么怡的成语
- 兄什么什么恭的成语
- 兄什么什么瘦的成语
- 兄什么什么足的成语
- 兄什么参什么的成语
- 兄什么孔什么的成语
- 兄什么弟什么的成语
- 兄什么怡什么的成语
- 兄什么手什么的成语
- 兄什么阋什么的成语
- 兄友什么什么的成语
- 兄友弟恭
- 兄弟之一用英语怎么说
- 兄弟什么什么的成语
- 家居感兴（清·张问陶）
- 家居杂诗（清·陈僖）
- 家居漫兴（清·王松）
- 家居答友（清·王松）
- 家居自戒六首（宋·陆游）
- 家居赠别陈佥事约之（明·唐顺之）
- 家居遣兴（清·王松）
- 家居集兴（清·许传霈）
- 家居（宋·宋祁）
- 家居（宋·宋祁）
- 家居（当代·崔荣江）
- 家居（清·丁瑜）
- 家居（清·姚素榆）
- 家居（清·罗泽南）
- 家居（近现代·田翠竹）
- 大学英语自学教程学习指导(下)
- 新世纪科技知识读本(小学高年级版)
- 菊花栽培
- 偷蛋龙上当
- 政治(全国各类成人高等学校招生统一考试大专起点升本科考前辅导班教材)
- 最新题型模拟训练/大学英语四级考试最新题型考前训练丛书
- Internet网络操作图解
- 学书法(楷书多宝塔碑)
- 家庭食疗菜谱
- 词汇语法要点与训练/大学英语四级考试最新题型考前训练丛书
- 电路原理(全国各类成人高等学校招生统一考试大专起点升本科考前辅导班教材)
- 家庭南北四季菜
- 娃娃看动物(猪牛兔马羊狗猫和骆驼)(精)
- 养鸟问答
- 吃