“五花肉，配上青椒和豌豆尖。很有乡村气息”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
农家小炒肉的做法步骤
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1锅里放一点点的调和油。放入几粒花椒和姜片翻炒。 -
2倒入切成薄片的五花肉。翻炒，炒的五花肉发白吐油 -
3倒入老干妈风味豆豉和酱油。和青椒炒 -
4关火。倒入豌豆尖，翻炒几下。 -
5装盘，撒上葱花
使用的厨具：炒锅
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