食材明细
- 咸甜 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
披萨的做法步骤
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1面粉缓缓加入温水和成柔软的面团，注意一次加水不用过多，慢慢来，反复和面直到面团变得光滑，干湿度以不沾盆为标准，发好的面团再充分揉和至光滑，擀成和锅底大小合适的面皮，厚度不超过0.5CM，尽可能做到边缘厚中间薄。
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2肉肠和番茄切片，洋葱剥成片状切小块，青椒去籽切丝，芝士用刨子刨成雪花片，猪肉切丁，以黑胡椒和盐腌渍1小时以上。
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3烤箱预热后，加入两大匙橄榄油，把面皮放下，在面皮上涂抹番茄沙司。
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4依次在面皮上放上肉肠片、番茄片、洋葱、青椒，最后放上猪肉粒，烤箱200度20分钟即可
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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