食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
草莓布丁的做法步骤
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1草莓洗净后用勺子碾碎
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2黄油在室温中软化
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3鸡蛋在碗中打散成鸡蛋液
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4把牛奶倒入锅中，放入黄油慢慢搅拌
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5放入砂糖搅拌均匀
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6锅开后关火，晾凉至80摄氏度左右
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7把煮好的牛奶慢慢倒入鸡蛋液中，边倒边搅拌
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8把混合的牛奶鸡蛋液慢慢过滤
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9与草莓酱一起拌匀，装入容器中，大概七分满
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10放入烤盘中，并在烤盘中倒入约1.5厘米深的热水
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11放入烤箱，上下火，150摄氏度，烤30分钟，时间到后取出即可
小窍门
1把煮好的牛奶倒入鸡蛋液中时一定要慢，并且不停搅拌，否则鸡蛋容易凝固
2烤完后即可食用，也可以在冰箱中冷藏后食用
2烤完后即可食用，也可以在冰箱中冷藏后食用
使用的厨具：电烤箱
- 浇汁白菜丝
- 鸡蛋炒意面
- 草莓麦片酸奶
- 土豆清炒黄瓜丝
- 重庆辣子鸡
- 油泼辣子
- 辣子鸡丁
- 全麦牛角包馒头
- 鹌鹑蛋桂圆汤
- 玉米饭
- 蛋黄肉松千层饼
- 腊肠炒意面
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