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诗文
鸭肉炒竹笋
释义
食材明细
主料
鸭肉
1/4
辅料
竹笋
适量
姜
一小块
米酒
适量
酱油
适量
蚝油
适量
盐
适量
白糖
一勺
原味 口味
未知 难度
鸭肉炒竹笋的做法步骤
1
鸭肉洗干净备用
2
姜一小块
3
竹笋洗干净备用
4
鸭肉切好
5
竹笋切好
6
热油锅放姜炒香
7
放鸭肉爆炒变色,放米酒再爆炒一分钟这样,放酱油上色
8
酱油上色好的鸭肉
9
放竹笋翻炒一两分钟
10
翻炒后的竹笋鸭肉,放一勺白糖,放适量水焖
11
焖四到五分钟大火收汁儿,放适量盐,蚝油
12
成品图
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/6/23 15:59:54