食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
珍珠丸子的做法步骤
-
1糯米提前一个晚上泡水，肥瘦均匀的猪肉剁成肉末。 -
2加两个鸡蛋和适量的盐搅拌均匀。 -
3糯米沥干水份，把搅拌好的猪肉做成大小均匀的肉丸，然后在糯米上滚，沾上糯米。 -
4放入蒸锅，加枸杞点缀，大火烧开后15分钟。喜欢的可以试试！
使用的厨具：蒸锅
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