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诗文	剁椒炒秋葵
释义	食材明细 主料 红秋葵 适量 剁椒 适量 辅料 盐 适量 料酒 适量 蒜末 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 剁椒炒秋葵的做法步骤 1 准备食材：剁椒、秋葵切片、蒜切末 2 锅中注油烧热，下蒜末炒香 3 下剁椒翻炒出香味 4 下秋葵翻炒均匀 5 加1勺料酒翻炒几下 6 加一点点水，调入适量的盐炒匀即可 7 成品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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