“清炖鸡汤，好喝不上火，营养美味！”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
清炖鸡汤的做法步骤
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1成品！ -
2土鸡剁小块，用清水浸泡一个小时，血水倒掉！ -
3锅里适量热水焯出血末，过冷水洗干净！ -
4葱适量，大蒜两瓣，大枣5个，姜两片！ -
5加入适量水，料酒，中火慢炖，中间加了一次水！ -
6煮熟，汤汁乳白色，加入适量盐调味！ -
7成品！ -
8成品！ -
9成品！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐