“关于香蕉的卷卷，早就长了草。
趁着那几根香蕉还在，趁着还有几块双色土司，就来这么一个香蕉的土司卷卷。
想得很好，土司去边，香蕉去皮切两段，一片土司一段香蕉。然而，没想到香蕉太胖，土司竟然包不上？！只好，把香蕉削细，刚好，能够让土司围上一圈。裹满蛋液，在煎锅里翻滚着煎，使遍体金黄。
热气腾腾，蛋香喷喷。两头看起来有点不够齐整，切整齐了，看着顺眼。其实，煎好就吃，完全不需要最后这一切。。。。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香蕉土司卷的做法步骤
-
1用料：香蕉2根，土司4片，鸡蛋1个，油少许 -
2鸡蛋打散，备用。
-
3土司去边，备用。
-
4香蕉去皮，切去两端，再切成两段。
-
5将香蕉削细，
-
6放在土司片上，
-
7卷起，让土司片完全包裹住香蕉，
-
8全部做好。备用。
-
9锅烧热，刷少许油，
-
10将卷好的香蕉放入蛋液中，裹满蛋液。
-
11放入锅中，煎至遍体金黄。
-
12出锅，
-
13将两端切整齐。
小窍门
若香蕉较细，能被土司包裹，则无需削香蕉。
煎制时需用小火，以防煎糊。
喜欢重甜口的，还可以淋上蜂蜜食用。
煎制时需用小火，以防煎糊。
喜欢重甜口的，还可以淋上蜂蜜食用。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
烘焙
儿童
老人
下午茶