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诗文 在家也能吃到茶餐厅的鸡蛋面!
释义
在家也能吃到茶餐厅的鸡蛋面!的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 适量
  • 鸡蛋面 适量
  • 菜心 适量
辅料
  • 鸡粉 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

鸡蛋面的做法步骤

  • 在家也能吃到茶餐厅的鸡蛋面!的做法步骤:1
    1
    准备鸡蛋两只(视人为定,我喜欢就两只)、菜心、还有鸡蛋面一个(一个人的份)
  • 在家也能吃到茶餐厅的鸡蛋面!的做法步骤:2
    2
    把鸡蛋放在平锅煎到太阳蛋。(就是蛋白熟,蛋黄不熟)
  • 在家也能吃到茶餐厅的鸡蛋面!的做法步骤:3
    3
    先放面条,之后加鸡粉、盐。等面条差不多全熟才放菜,这样菜心才不会老掉。
  • 在家也能吃到茶餐厅的鸡蛋面!的做法步骤:4
    4
    用碗装起面条,采。最后放上刚才煎的鸡蛋。最后加点酱油即可!简单容易!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   夏季食谱  
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更新时间:2025/3/13 22:21:29