食材明细
- 五香 口味
- 卤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
卤鹌鹑蛋的做法步骤
-
1准备好鹌鹑蛋洗净备用 -
2鹌鹑蛋下冷水锅煮熟
-
3把煮熟的鹌鹑蛋过凉，磕碎或者捏碎蛋壳，以便更加入味；
-
4放入锅中卤制，我用的是留了很久的老卤汤，没有的话可以在水里放适量干辣椒花椒香叶桂皮八角葱姜生抽老抽盐煮开再放入煮好的鹌鹑蛋，煮10分钟泡一小时
-
5成品
-
6成功
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
老人
下午茶
北京菜
夏季食谱
名菜
- 炒米
- 芝士培根焗土豆
- 生菜双层猪肉汉堡
- 巧克力香蕉酸奶冰棒
- 酸菜鱼
- 紫薯泥意面
- 家常丸子
- 黄芒果蛋糕
- 咖啡豆豆饼干
- 趣味龙虾面包
- 巧克力曲奇
- 椰汁玉米凉糕
- 小龙虾盖浇饭
- 打地鼠趣味立体饼干
- 咖啡塔
- 椰蓉可可饼干
- 狗钻洞
- 浇汁蒸丸
- 巧克力慕斯杯
- 红丝绒裸蛋糕
- 公主裙糖霜饼干
- 抹茶戚风蛋糕
- 炝拌笋丝
- 蒜蓉炒虾球
- 软萌香甜的芒果鳄梨
- prestige
- prestigious
- presto
- presumable
- presumably
- presume
- presumed
- presumedly
- presume on
- presume that
- presume to do
- presume upon
- presumption
- presumptive
- presumptuous
- 许介之馆仆于东溪临发赠别（宋·乐雷发）
- 许仙屏中丞于正月二十二日殁于奉新原籍，作（清·张洵佳）
- 许仲涂屯田以新诗见访（宋·梅尧臣）
- 许侍郎同饮郊外王氏亭分韵得风字（宋·魏了翁）
- 许侍郎挽诗（宋·魏了翁）
- 许侯赠诗借韵谢（宋末元初·杨公远）
- 许倅索和篇复次前韵（宋·吴芾）
- 许倩幼失所恃得地办葬名其亭曰棘风求诗纪事（宋·洪适）
- 许倩报白榴已得玉茗未谐以诗趣之（宋·洪适）
- 许倩遣舟送花栽（宋·洪适）
- 许儆韦白下寄丙午所画秦准秋雨索题（明·程嘉燧）
- 许公亭席上别镇帅吕公孺谏议（宋·韩琦）
- 许公华遗潘衡墨云其女所造也（宋·曾几）
- 许公子郑姬歌（唐·李贺）
- 许公还过访别后有寄（清·钱陆灿）
- 会计基础(第2版十二五职业教育国家规划教材修订版高等职业教育会计专业新专业教学标准配套规划教材)
- 典型零件数控加工(第3版高职高专十三五规划教材)
- 珠心算活动课系列训练(第2分册)
- 学前儿童音乐教育(高职院校十三五学前教育专业规划教材)
- 走迷宫/儿童全脑开发益智游戏
- 机械设备安装工艺(机电设备安装与维修专业第2版中等职业教育国家规划教材)
- 中华人民共和国电子商务法
- 工程图学基础(第3版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 英国19世纪文学史/五卷本英国文学史
- 飞机电连接器应用设计指南
- 一支浆也可以遨游沧海/我爱看的学生励志故事
- 提着灯笼找自己/我爱看的学生励志故事
- 新途径大学英语综合教程(1十三五高职高专规划教材)
- 伤寒名医验案精选
- 油菜杂种优势利用的生物学基础(精)