网站首页  词典首页

诗文	红烧鸡爪
释义	食材明细 主料 鸡爪 500g 辅料 老抽 适量 葱 适量 生抽 适量 八角 适量 花椒 适量 姜 适量 料酒 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 红烧鸡爪的做法步骤 1 鸡爪洗净，绰水剪去指甲和脚掌下的硬质 2 起锅，烧热油，加入葱姜八角和花椒，炒香 3 倒入鸡爪翻炒，至鸡爪微黄 4 转小火，加入老抽生抽翻炒至鸡爪上色 5 加入盐，黄酒，冰糖，微微翻炒 6 加水，没过鸡爪，转大火烧开 7 烧开两分钟后转小火，煮熟煮烂后，大火收汁 8 出锅，不错哦 小窍门 加老抽生抽是要转小火慢慢上色，加水后再开大火 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	韭菜粉丝盒子 北海道吐司 木糠杯子蛋糕 红烧带鱼豆腐 白萝卜三鲜素包子 双薯沙拉 芝麻盐拌豆苗 豆浆 家常热狗 Diu's Cupcake——红与蓝的碰撞 罗宋汤 自制豆花更美味-----自制肉末豆腐花 松软发面馅饼 鸡翅根炖土豆 新奥尔良炸鸡翅--空气烹饪，领跑健康 风味独特的剁椒豆腐 简单美味的圣诞姜饼 菜肉大馄饨 多彩米糕 番茄鲜虾意大利面 家常粉蒸肉 美味南瓜粥 秋葵炒虾仁 健康吃粗粮-------【豆浆玉米面发糕】 香橙慕斯蛋糕

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。