食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
红烧牛尾的做法步骤
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1食材：牛尾（已清洗焯水）、姜片、八角、桂皮。 -
2将牛尾下入高压锅里。
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3随后，搁入姜片、八角和桂皮，加适量的料酒。
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4加适量的清水。
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5盖上盖，上气烧煮15分钟关火。
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6焖至没气后开盖。
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7接着，将高压锅烧煮过的牛尾倒入炒锅里，加适量的酱油。
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8加适量的盐。
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9加适量的零卡糖。
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10调味烧煮开。
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11然后，烧煮至汤汁差不多了即成。
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜