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诗文 啤酒鸡翼
释义
啤酒鸡翼的做法

食材明细

主料
  • 鸡翼 适量
辅料
  • 啤酒 一罐
  • 适量
  • 适量
  • 香叶 适量
  • 桂皮 适量
  • 白芝麻 适量
调料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 冰糖 适量
  • 老抽 适量
  • 酱香 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

啤酒鸡翼的做法步骤

  • 啤酒鸡翼的做法步骤:1
    1
    锅里加入姜料酒烧开水,放入鸡翼焯一下水捞起沥干水分。
  • 啤酒鸡翼的做法步骤:2
    2
    再切点葱姜。
  • 啤酒鸡翼的做法步骤:3
    3
    白芝麻炒熟备用。
  • 啤酒鸡翼的做法步骤:4
    4
    锅里热油放入鸡亦小火煎至两面金黄铲起备用。
  • 啤酒鸡翼的做法步骤:5
    5
    再放入葱白,姜丝,桂皮,香叶炒香,放入鸡翼。
  • 啤酒鸡翼的做法步骤:6
    6
    加入啤酒,盐,酱油,蚝油,冰糖,老抽大火煮开转小火焖20分钟。
  • 啤酒鸡翼的做法步骤:7
    7
    大火收汁。
  • 啤酒鸡翼的做法步骤:8
    8
    装盘淋上酱汁,撒上葱花白芝麻即可。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 13:48:01