食材明细
- 酱香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
啤酒鸡翼的做法步骤
-
1锅里加入姜料酒烧开水，放入鸡翼焯一下水捞起沥干水分。 -
2再切点葱姜。
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3白芝麻炒熟备用。
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4锅里热油放入鸡亦小火煎至两面金黄铲起备用。
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5再放入葱白，姜丝，桂皮，香叶炒香，放入鸡翼。
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6加入啤酒，盐，酱油，蚝油，冰糖，老抽大火煮开转小火焖20分钟。
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7大火收汁。
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8装盘淋上酱汁，撒上葱花白芝麻即可。
使用的厨具：平底锅
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