网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
葱油饼
释义
“外焦里嫩的葱油饼。”
食材明细
主料
中筋面粉
300g
植物油
适量
辅料
葱
适量
盐
适量
十三香
适量
南德
适量
原味 口味
未知 难度
葱油饼的做法步骤
1
面粉300g加300ml温水,边加水边用筷子搅拌成絮状。
2
醒面20分钟。
3
接下来做油酥,取小碗放少量面粉、十三香、南德,油烧热倒进碗里,用勺子搅拌充分混合油和面。
4
做好的油酥放凉,葱切成小小的葱花。
5
醒好的面表面放少于油直接幹开,不需要揉面,涂抹油酥,洒上葱花。
6
选择边长较长的一边把面卷起来,分成三个剂子。
7
饼坯表面洒少许油幹开,幹成厚约3-4mm的饼,太薄容易发硬。
8
锅中放油,饼上面的一面刷一层油,盖上锅盖。
9
翻面。
10
从饼的一边推向另一边,使饼更松软。
11
外焦里嫩。
小窍门
面和水的比例差不多是1:1,具体要根据实际情况调整用量,面要软和一点,不然烙出来的饼发硬。
所属分类: 主食 面食 家常菜 早餐
随便看
红烧西红柿牛肉面
香煎土豆饼
绍兴卤牛腱
花雕醉鸡
南瓜海鲜蒸蛋
义式口水鸡
蒜香茄鲞丝(鲞音同箱)
花纹蛋糕卷
浓香美味无法挡-----花生酱香蕉吐司盒
DIY冰皮月饼皮
消化饼干
蓑衣黄瓜
海米冬瓜炒大虾
自制原味酸奶
醋溜白菜
下饭小菜——苍蝇头(韭菜花炒肉末)
自制凉皮
蛋糕机可可小蛋糕
夏日里既美味又养生甜点——草莓山药泥
肉饼
伏特加牛扒
德式热红酒配水果奶酪
麻酱拌面
芝麻黄豆饼干
红烧罗非鱼
什么什么之阙的成语
什么什么之防的成语
什么什么之阳的成语
什么什么之阶的成语
什么什么之阸的成语
什么什么之际的成语
什么什么之隐的成语
什么什么之隙的成语
什么什么之难的成语
什么什么之雄的成语
什么什么之雠的成语
什么什么之靠的成语
什么什么之音的成语
什么什么之顾的成语
什么什么之题的成语
九月二十四日(宋·余芑舒)
九月二十四重过陆城养殖场荷池,末首记姑妈(当代·卢青山)
九月二十日微雪,怀子由弟二首(宋·苏轼)
九月二十日游桃源寺(宋·王洋)
九月二十日潘德舆招饮海山仙馆即事有作(清·何绍基)
九月二十日率赵彦和王平叔刘谊夫游栖岩寺彦(宋·郭印)
九月二十日醉后作四章(清·张晋)
九月二十日(宋·韩淲)
九月二日侍经筵有述(明·王立道)
九月二日发舟快阁下(宋·赵蕃)
九月二日同马允彭篯侯董采载臣陈鏦大始严鸿(清·吕留良)
九月二日徙居双泉翌日徐自然使君李申之监郡(宋·李光)
九月二日揭晓仆以朔旦始得閒复成二诗录奉泰(元·张翥)
九月二日暮饮馀欲访肖,过陇中田埂,而迷所(当代·卢青山)
九月二日梦后寄裴如晦(宋·梅尧臣)
味闲堂丛稿(精)
西汉南越王墓多元文化研究/西汉南越王博物馆研究丛书
刑法学的现代展开(Ⅰ第2版)/21世纪法学研究生参考书系列
男孩的人生目标大不同
回忆萧华--纪念开国上将萧华诞辰100周年
国学与太极拳(中国人必修的文武之道修订本)/心性太极拳十三书
法治的哲学之维(第3辑)
见证共和国往事
张闻天传(修订本)/当代中国人物传记丛书
1272-1377年--意大利商人在英国经济活动的研究/黑龙江大学应用外语学院学术研究文库
俄罗斯区域经济发展与政策研究/俄罗斯学专题系列
俄罗斯城市化问题研究/俄罗斯学专题系列
俄罗斯外来移民现状研究/俄罗斯学专题系列
中俄社会结构比较研究/俄罗斯学专题系列
林业应对气候变化政策机制综合评价研究--以黑龙江省国有重点林区为例
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/3 2:29:53