“山药营养丰富，含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素，特别是所含的淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用，直接为大脑提供热能，对健脑有重要作用。把山药蒸熟，直接加入炼奶，果酱再放入冰箱冰冻，当甜品吃”
食材明细
- 其他 口味
- 烘焙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
草莓山药泥的做法步骤
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1准备材料 -
2山药洗净削皮放蒸锅蒸20分钟 -
3蒸好的山药用勺子压成泥 -
4加入适量的炼奶和牛奶搅拌成顺滑 -
5用裱花袋装山药泥挤在盘子上，再淋上香橙酱即可 -
6还做了个另一形状的，把山药泥放在月饼模上印出，然后淋上草莓酱即可
使用的厨具：电磁炉
所属分类：
甜品
家常菜
下午茶