食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
陕西油泼面的做法步骤
-
1高筋面粉与水和食盐混合揉成光滑面团。 -
2将面团压扁放入蒸凉皮的罗罗中用油刷刷上食用油。
-
3用塑料袋蒙上醒发30分钟。
-
4准备配菜。
-
5将小油菜洗净。
-
6将绿豆芽也洗净。
-
7起锅烧水分别焯烫配菜。
-
8将焯烫好的配菜装入汤盆中。
-
9准备蒜蓉。
-
10起锅烧水。
-
11将醒发好的面片放于砧板上用刀切条。
-
12用手扯出扯面后下入锅中。
-
13两人份的扯面煮熟了。
-
14将扯面捞入碗中。
-
15放入配菜，蒜蓉，食盐和辣椒面，淋上热油。
-
16倒入生抽。
-
17倒入香醋。
-
18搅拌均匀开吃。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
热菜
面条
陕西菜
午餐
晚餐
- 杏鲍菇木耳炒鸡片
- 菌菇煲鸭子汤
- 自制红芯火龙汤圆
- 鲜生滚牛肉粥
- 凉拌羊肉
- 馄饨皮版苹果派
- 鸡肉沙拉
- 鸡蛋杏鲍菇荞麦面
- 红烧茄盒
- 韭菜炒豆干
- 牛肉洋葱馄饨
- 豆芽炒粉条
- 腊鸡西兰花
- 蒜蓉蒸虾
- 红红火火～罗勒芝士焗大虾
- 泰式咖喱牛肉汤粉
- 椒盐鸡柳条
- 香辣芝麻肉丝
- 鸡汤小馄饨
- 红薯苹果汤
- 韩式辣酱烩年糕
- 黄金小排
- 五花肉炒花菜
- 芹菜叶炒豆腐丁
- 黄瓜炒蛋
- boiled over
- boiled potatoes
- boiled sweets
- boiled up
- boiled wool
- boiler room
- boilers in spanish
- boilers license testing
- boiler suit
- boilery nyc
- boilery seafood
- boilery seafood and grill
- boiling over
- boiling point
- boil off gas
- 送徐栗斋之任义州（清·金朝觐）
- 送徐校书知处州（宋·魏了翁）
- 送徐检校之浙省并简前政王正善（元·吴师道）
- 送徐楚石太守之任广署（明·李孙宸）
- 送徐榷院奉户檄之九江等郡（宋·邓林）
- 送徐槐溪（明·王立道）
- 送徐次公罢历阳任归三衢（宋·王之道）
- 送徐次履还宣城（清·米汉雯）
- 送徐次山督邮之官（宋·毛滂）
- 送徐止秀才归小叶（宋·吕本中）
- 送徐正时之官赣州四首（宋·曹勋）
- 送徐正时归浦城（宋·曹勋）
- 送徐武原归白门先定灵谷之约兼寄令兄周来道（明·释今无）
- 送徐殿院去国（宋·程壮）
- 送徐殿院回乡（宋·林霆龙）
- 安娜·卡列尼娜(插图典藏本)(精)
- 克劳塞维茨--战争论
- 外贸单证实务(职业教育国际商务专业教学用书)
- 教师书法训练教程/园丁书系
- 波波鸭乐趣翻翻书(海洋动物)
- 舌尖上的母亲/作家文库系列
- 西安味道/作家文库系列
- 西安生态文明启示录
- 梅唐/作家文库系列
- 战士（上下）(幻想巨作再掀热潮，内含“冰与火之歌”外传《神秘骑士》华丽登场)
- 波波鸭乐趣翻翻书(动物宝宝)
- 雪寒集(温晋平诗词选)
- 黄鼠狼味道的金币/王一梅经典美文分级悦读
- 宁夏年鉴(2012)(精)
- 仙鹤山(精)