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诗文 蟹壳焗饭
释义
蟹壳焗饭的做法
“四人厨丨蟹壳焗饭”

食材明细

主料
  • 蟹壳 适量
  • 蟹膏 适量
  • 米饭 适量
辅料
  • 洋葱 适量
  • 青椒 适量
  • 咸鸭蛋 适量
  • 黄油 适量
  • 芝士 适量
  • 红椒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

蟹壳焗饭的做法步骤

  • 蟹壳焗饭的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 蟹壳焗饭的做法步骤:2
    2
    融化黄油
  • 蟹壳焗饭的做法步骤:3
    3
    放入洋葱丁炒香
  • 蟹壳焗饭的做法步骤:4
    4
    放入青红椒继续翻炒
  • 蟹壳焗饭的做法步骤:5
    5
    加入蟹膏
  • 蟹壳焗饭的做法步骤:6
    6
    鸭蛋黄炒碎炒至融为一体
  • 蟹壳焗饭的做法步骤:7
    7
    加入隔夜米饭继续翻炒让汁液把米饭完全包裹
  • 蟹壳焗饭的做法步骤:8
    8
    加入适量的鸭蛋青并炒碎
  • 蟹壳焗饭的做法步骤:9
    9
    盛出放入蟹壳中
  • 蟹壳焗饭的做法步骤:10
    10
    铺上芝士
  • 蟹壳焗饭的做法步骤:11
    11
    放入烤箱180℃烤15分钟
  • 蟹壳焗饭的做法步骤:12
    12
    蟹壳焗饭完成
使用的厨具:电烤箱、炒锅
所属分类: 主食   西餐   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 12:45:56