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诗文
蔓越莓花生牛轧糖
释义
食材明细
主料
棉花糖
180g
辅料
蔓越莓干
60g
花生仁
100g
安佳奶粉
120g
安佳无盐黄油
60g
甜味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤
1
备好所需材料。
2
花生仁放烤箱中上下火160°烤几分钟,变脆后去掉外表皮稍微碾碎,蔓越莓干也要切碎一点。
3
不粘锅擦干水分放入黄油,开小火加热融化。
4
然后改中小火加入棉花糖,并且搅拌至棉花糖融化后加入奶粉搅拌均匀。
5
关火倒入蔓越莓干和花生仁搅拌均匀。
6
然后盛出移到油纸上面,带上一次性手套再次折叠几次整理成型。
7
放凉后切块即可。
8
好吃又美味的牛轧糖就做好了。
9
棉花糖还是用纯色的比较好。
10
包上糖纸美美哒!
11
装上礼盒赠亲访友之佳品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 甜品 下午茶 学生
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更新时间:2025/3/15 9:22:11