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诗文 蔓越莓花生牛轧糖
释义
蔓越莓花生牛轧糖的做法

食材明细

主料
  • 棉花糖 180g
辅料
  • 蔓越莓干 60g
  • 花生仁 100g
  • 安佳奶粉 120g
  • 安佳无盐黄油 60g
  • 甜味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 高级 难度

蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤

  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤:1
    1
    备好所需材料。
  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤:2
    2
    花生仁放烤箱中上下火160°烤几分钟,变脆后去掉外表皮稍微碾碎,蔓越莓干也要切碎一点。
  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤:3
    3
    不粘锅擦干水分放入黄油,开小火加热融化。
  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤:4
    4
    然后改中小火加入棉花糖,并且搅拌至棉花糖融化后加入奶粉搅拌均匀。
  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤:5
    5
    关火倒入蔓越莓干和花生仁搅拌均匀。
  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤:6
    6
    然后盛出移到油纸上面,带上一次性手套再次折叠几次整理成型。
  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤:7
    7
    放凉后切块即可。
  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤:8
    8
    好吃又美味的牛轧糖就做好了。
  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤:9
    9
    棉花糖还是用纯色的比较好。
  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤:10
    10
    包上糖纸美美哒!
  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤:11
    11
    装上礼盒赠亲访友之佳品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 甜品   下午茶   学生  
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更新时间:2025/3/15 9:22:11