食材明细
- 酸甜 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酸甜鸡脯的做法步骤
-
1鸡肉洗净，将光面向下先横切，再纵向功，保下部相连备用
-
2将切好的鸡肉中加料酒，生抽，糊椒粉少量抓匀，淹15分钟。
-
3淹好后加少许生粉，抖落多余生粉。
-
4取锅加油烧热，放入上述鸡肉炸到6成熟捞出，继续烧热油1分钟，再将鸡肉入油复炸，口感更好，至两面金黄捞起摆盘。
-
5倒掉热油，只留少许底油加葱花爆香，加蕃茄酱，白糖，少许盐调味，加少许水烧沸淋到鸡肉上，加香菜点缀，我手也没有，用芹菜叶子。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 节瓜薏米排骨汤
- 凉拌豆腐
- 五香水煮毛豆
- 杂果拼
- 麦片龙果银耳露
- 白玉黄瓜拌鲜虾
- 炼奶拌冰莲子
- 黄豆酱炒牛肉卷
- 豆干香菇酱
- 番茄炒豆角
- 小茴香油饼
- 白菜牛肉水饺
- 甑糕
- 玉米排骨汤
- 西瓜芒果汁
- 脆底喷香的猪肉大虾褡裢火烧
- 好吃又下饭的青茄子炒肉丝
- 椰汁三色果冻
- 油焖大虾
- 冬瓜鸡蛋汤
- 泡椒鸭爪
- 豆腐韭菜全麦包子
- 什锦菜包子
- 儿时美味韭菜盒子
- 湖蒜蓉剁辣椒
- smoke and mirrors
- smoke bomb
- smoked
- smoke detector
- smoked meat
- smoke-dried
- smoked salmon
- smoke-filled
- smoke-filled room
- smoke grenade
- smokehouse
- smokeless
- smoke out
- smoke pot
- smoker
- 送人归省（明·王绂）
- 送人归省（明·陈琏）
- 送人归秦州（明·沈周）
- 送人归秦（明·杨爵）
- 送人归符离（宋·黄裳）
- 送人归紫帽（明·韩上桂）
- 送人归罗浮（明·郑学醇）
- 送人归老江西为于中书霈作（明·曹义）
- 送人归老清江为周判府作（明·曹义）
- 送人归芗溪（明·邱云霄）
- 送人归苕溪（宋·周文璞）
- 送人归蜀（元·吴当）
- 送人归蜀（唐·张祜）
- 送人归蜀（明·曹义）
- 送人归蜀（明·杨爵）
- 入间同学入魔了(VOL.10)
- 女装成衣制版(纺织服装类十四五部委级规划教材)
- 战列舰与巡洋舰(彩色珍藏版)(精)/军迷武器爱好者丛书
- 新型城镇化进程中教育和健康人力资本对农民工城市融入的影响研究
- 英语口语这样说才对从零开始说英语随手查
- 地图学与地图绘制(第2版测绘地理信息高等职业教育十三五规划教材)
- 基础会计(第9版财政部规划教材)
- 西方民俗童话及怪兽/历史面面观
- 0-3岁专注力训练贴纸书(2)
- 环境行政治理法治化研究(精)/人民日报学术文库
- 九年级道德与法治(上)/中学教材全解
- 房地产纠纷裁判精要与规则适用/裁判精要与规则适用丛书
- 新闻评论写作教学(开放的评论课堂第2辑)
- 新时期课程思政建设与经典案例分析
- 社区矫正理论与实务研究