诗文 | 水晶蒸饺 |
释义 |
![]() 食材明细
水晶蒸饺的做法步骤
小窍门
1、烫面时,宁可湿点,不要太干,干的很难操作,最好成它还有点温热的时候包饺子
2、擀饺子皮,不要贪薄,会露馅的 3、包饺子要留点空间,不要给太多的馅 4、不要水煮 总而言之,这种皮比较好吃,但是远远没有普通面粉好操作,新手得注意!
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
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饺子
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