食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
云吞面的做法步骤
-
1猪肉剁成馅，肥瘦二八分或三七分才更香 -
2肉馅里加入生抽、蚝油、十三香、熟豆油 -
3拌匀 -
4自家种的蒜苗 -
5剪下几根，洗净 -
6切末 -
7加到肉馅里，再加点姜末 -
8拌匀即可 -
9馄饨皮适量 -
10四变抹水 -
11中间放入馅 -
12对角捏一下，边缘捏紧 -
13底部的两个角再向上折，与第一个角捏到一起即可 -
14包好的馄饨 -
15入沸水锅煮大约2分钟 -
16加入龙须面同煮 -
17中间点一次凉水，至馄饨透明浮起，面条熟了即可 -
18煮面的同时准备鸡汤。另取锅，加入1碗水 -
19老母鸡汤味浓汤宝 -
20加入半块浓汤宝就够了，加多了汤会比较咸 -
21煮至浓汤宝融化 -
22煮好的馄饨和面捞到面碗里 -
23加入煮好的鸡汤 -
24再加点蒜苗末即可
使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类：
主食
面条
早餐
午餐
晚餐
- 炸小黄鱼
- 金针菇蒸鸡腿
- 白菜炖粉条
- 瑶柱馄饨
- 夹心蛋卷????
- 花生核桃豆浆
- 土豆饼
- 芒果椰子慕斯杯
- 虾仁蒸蛋
- 红枣淮山南瓜小米粥
- 花生核桃渣红糖馅饼
- 家常回锅肉
- 包菜粉丝鸡蛋盒子
- 意大利香醋芝士鸡
- 鲜虾鸡肉披萨
- 鸡肉栗子双米粥
- 麻酱西葫芦丝
- 啤酒焖鱼
- 茴香拌豆腐
- 蜜蜂卡通包
- 洋葱木耳拌苦菊
- 西红柿尖椒炒鸡蛋
- 葱花鸡蛋饼
- 五谷杂粮粥
- 皮酥肉嫩的章鱼小丸子
- 乐什么助什么的成语
- 乐什么化什么的成语
- 乐什么厌什么的成语
- 乐什么可什么的成语
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- 乐什么爱什么的成语
- 乐什么甘什么的成语
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