网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
小白菜豆饼白蛤汤
释义
“很地道的海边农家菜,三者结合,一个字,鲜!”
食材明细
主料
豆饼
适量
小白菜
适量
白蛤
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
小白菜豆饼白蛤汤的做法步骤
1
白蛤清洗备用。
2
豆饼煎好备用。
3
小白菜切段焯水备用。
4
葱蒜下热锅炝锅。
5
另找一锅,白蛤焯水,开口即可捞出。
6
将焯好的白蛤取肉,汤汁备用。
7
小白菜入油锅翻炒。
8
加入沥出的白蛤汤,切好的豆饼炖。
9
煮至汤汁变白,出锅装盘,撒上白蛤肉。
小窍门
1、白蛤肉一定不要焯老,开口即可捞出
2、等出锅时放入白蛤肉,同样起到保持其鲜嫩的作用
3、因白蛤汤已经够咸,所以基本上不用再加入盐
随便看
冰镇绿豆汤
绿豆沙冰
甜椒杂果汁
豆瓣鲫鱼
柠檬冰红茶
紫苏虾米煎蛋
重庆油辣子
老少皆喜爱的粉丝肉丸子汤
红糖燕麦核桃面包
清爽盛夏——酸甜辣腌芒果片
酱鸡蛋
水煎包
蜂蜜枸杞桂花山药
香辣耗儿鱼
老醋菠菜花生
菜根土豆丝
肉片炒梅豆
牛排晚餐---情人节自制烛光晚餐
虾味煎饼
茭白炒蛏子
烤胡萝卜片
茭白凤爪
献给爱人的那一份赏心悦目——粉色凉皮
酸辣脆爽,超级下饭的——酸辣土豆丝
腌制咸鸡蛋
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/16 1:26:41