食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红烧五花肉胡萝卜的做法步骤
-
11：五花肉过水洗去浮末切麻将大小的肉块 -
22：热锅倒少许油放入少量冰糖使其融化。 -
33：倒入五花肉翻炒出焦糖色 -
43：倒入五花肉翻炒出焦糖色 -
54：调入料酒、生抽和老抽拌匀 -
65：倒入纯净水，漫过五花肉 -
76：放入姜葱、八角和肉桂 -
87：大火烧开后改小火，十分钟后放入胡萝卜段继续烧20分钟 -
98：最后调入少许盐，开大火收汁即可。
小窍门
老抽的量要控制住，先不要太多，因为等收汁的时候颜色还会深起来。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
儿童
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
- 潮州春菜火腩煲
- 葱油拌面
- 懒人版面包
- 酸辣粉
- 虾干炒油菜香菇
- 翡翠白玉菇汤
- 玛格丽特饼干
- 黄瓜拌耳丝
- 草鱼丸子
- 火腿肠炒白菜梗
- 炒饼丝?
- 炸鸡腿
- 虾滑鸡蛋时蔬面
- 米酒焖鸡
- 炒蒸香菇雪里蕻
- 剩饭做法
- 韩式脊骨土豆汤
- 鸡排咖喱意面
- 水果DIY-小美人鱼
- 宝宝辅食-小米土豆饼
- 火腿丁烧嫩豆腐
- 蒜蓉排骨
- 五香猪肝
- 芒果雪媚娘
- 白桃提拉米苏
- 大加挞伐
- 大动什么什么的成语
- 大动公惯
- 大动干戈
- 大动肝火
- 大势什么什么的成语
- 大势已去
- 大势所趋
- 大勇什么什么的成语
- 大勇若怯
- 大包什么什么的成语
- 大包大揽
- 大化什么什么的成语
- 大化有四
- 大匠不斫
- 蓦山溪 送伯礼（宋·陆游）
- 蓦山溪 送春（清·张玉珍）
- 蓦山溪 送李彦时（宋·葛胜仲）
- 蓦山溪 送蔡元长（宋·李元膺）
- 蓦山溪 遣怀（宋·赵长卿）
- 蓦山溪 陕西潼关道中冒雨独登华山（近现代·陈逸云）
- 蓦山溪 集曲名九月廿四（宋·无名氏）
- 蓦山溪 题予培侄揖石斋图（清·梁清标）
- 蓦山溪 题姚品侯玉照（近现代·张克家）
- 蓦山溪 题樊圻画揖石斋图（清·徐釚）
- 蓦山溪 题渐江东湖图卷（民国末当代初·饶宗颐）
- 蓦山溪 题钱氏溪月（宋·姜夔）
- 蓦山溪（元·侯善渊）
- 蓦山溪（元·刘处玄）
- 蓦山溪（元·刘处玄）
- 公司金融(第10版)/金融学译丛
- 财务管理案例分析(第3版十三五规划教材)/会计精品系列/高等院校财务与会计系列丛书
- 用思维点亮语文/小学语文十大青年名师
- 高校思想政治教育治理能力研究/高校思想政治教育治理研究丛书
- 树的轮回(秀陶散文诗选)(精)
- 体育强国目标下我国校园足球的发展机制与实施路径研究
- 唐诗三百首手指点读发声书(精)
- 孤独症社会融合教育操作指导
- 化工原理(上第4版十四五职业教育河南省规划教材)
- 写意水彩人物基础教程
- 守望法大(第3辑)/中国政法大学70周年校庆文化系列丛书
- 淘宝天猫电商运营百科全书(第3版)
- 诗馀协律自怡轩词谱(精)/词谱要籍整理与汇编
- 现象学导论七讲(精)/张祥龙文集
- 造梦怀梦逐梦(张江科学城科技精英风采录)