食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香煎豆腐的做法步骤
-
1豆腐切成长方块； -
2煎至外表金黄，盛出备用； -
3所有调料放在一碗中备用； -
4将所有调料倒入炒锅中； -
5再放入煎好的豆腐煮一会，待汤汁快收干时，撒入少许白芝麻。
小窍门
煎豆腐时，要做到热锅凉油，以防豆腐沾锅。
使用的厨具：平底锅、炒锅
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