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诗文 蒜蓉粉丝烧丝瓜
释义
蒜蓉粉丝烧丝瓜的做法
“夏日美味~蒜蓉粉丝烧丝瓜,丝瓜清甜,粉丝滑爽,喜欢不容错过哦!”

食材明细

主料
  • 丝瓜 适量
  • 粉丝 适量
辅料
  • 大蒜 几瓣
  • 淀粉 适量
调料
  • 稻米油 适量
  • 适量
  • 千禾酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 蒜香 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

蒜蓉粉丝烧丝瓜的做法步骤

  • 蒜蓉粉丝烧丝瓜的做法步骤:1
    1
    粉丝用温水泡软备用。
  • 蒜蓉粉丝烧丝瓜的做法步骤:2
    2
    大蒜去皮切成末备用。
  • 蒜蓉粉丝烧丝瓜的做法步骤:3
    3
    丝瓜去皮切成滚刀块备用。
  • 蒜蓉粉丝烧丝瓜的做法步骤:4
    4
    芶芡备好。
  • 蒜蓉粉丝烧丝瓜的做法步骤:5
    5
    热锅冷油,放入蒜末煸香。
  • 蒜蓉粉丝烧丝瓜的做法步骤:6
    6
    放入丝瓜翻炒均匀后,加入适量,盐热水烧两分钟。
  • 蒜蓉粉丝烧丝瓜的做法步骤:7
    7
    放入泡软的粉丝,调入适量生抽,蚝油煮一会。
  • 蒜蓉粉丝烧丝瓜的做法步骤:8
    8
    淋入芡汁浇开即可。
  • 蒜蓉粉丝烧丝瓜的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 蒜蓉粉丝烧丝瓜的做法步骤:10
    10
    成品图。

小窍门

粉丝用温水泡软备用!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 18:53:35