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诗文
煎辣椒炒荷苞蛋
释义
食材明细
主料
蛋
适量
青椒
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
配料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
调味鲜
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
煎辣椒炒荷苞蛋的做法步骤
1
青椒,蛋。
2
将辣椒用刀拍扁,蒜切片,姜切丝。
3
将蛋放进热油锅里。
4
用铲子铲块。
5
加点盐炒匀。
6
出锅待用。
7
另烧油放进辣椒加盐炒匀。
8
将辣椒煎熟。
9
放进姜,蒜炒香。
10
再倒进炒好的蛋炒匀。
11
调入调味鲜,关火淋上生抽即可出锅。
12
炒好的煎辣椒炒蛋。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/17 14:34:40