食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌藕片的做法步骤
-
1藕切片用盐水泡，加少许白醋 -
2藕片入锅焯水 -
3焯水后的藕片放凉水冲 -
4藕片放入凉白开里泡一会 -
5藕片捞出沥干水分，加入盐、葱姜蒜末、生抽、自制麻辣红油、香油、花椒油、花生碎，搅拌均匀 -
6装盘加上泡椒粒，上桌了
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