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- 普通 难度
豆豉炒嫩白菜的做法步骤
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1准备材料。 -
2油锅起火烧六成熟倒入玉米油，煸炒豆豉，嫩姜丝，大蒜片刻。
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3再倒入白菜继续大火快速翻炒。
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4加入少许盐。
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5大火快速翻炒几下出锅。
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6装碟，家常小菜，享用了！
小窍门
豆豉有点咸，在炒白菜的时候适当可以添加少许的盐，切记！
使用的厨具：不粘锅
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