“就简单一句话，炸土豆丝，味道还是不错的当馋嘴还是可以。（三丝爆豆）”
食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
三丝爆豆的做法步骤
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1步骤1现将土豆洗净切丝（大概切火柴棒大小，有点考验刀功）。洋葱切丝，香菜也切丝（尽量比土豆丝稍微细点）
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2步骤2油锅起油，油温150度，炸之金黄控油，加洋葱丝和香菜丝。最后放调料，装盘时撒上麻油和红油。
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3最后就加一个神秘步骤.........
小窍门
小心油，炸土豆丝时需要大量油，这菜有一定的刀功才行不然炸出的土豆丝会特丑。
使用的厨具：其他
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