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诗文 自制健康小菜----辣椒白菜
释义
自制健康小菜----辣椒白菜的做法

食材明细

主料
  • 大白菜 1000克
  • 红辣椒 100克
辅料
  • 姜末 50克
  • 糯米粉 适量
配料
  • 精盐 100克
  • 大蒜 50克
  • 味精 10克
  • 白糖 20克
  • 微辣 口味
  • 腌 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

辣椒白菜的做法步骤

  • 自制健康小菜----辣椒白菜的做法步骤:1
    1
    将大白菜清洗干净,切成长条,放入细盐腌一会儿。
  • 自制健康小菜----辣椒白菜的做法步骤:2
    2
    将腌好的白菜,清洗干净,装入盘中待用。
  • 自制健康小菜----辣椒白菜的做法步骤:3
    3
    将红辣椒清洗干净,切成末,将姜切成末装入盘中待用。
  • 自制健康小菜----辣椒白菜的做法步骤:4
    4
    将糯米粉倒入锅中,加入清水搅拌均匀,烧开,加入白糖。
  • 自制健康小菜----辣椒白菜的做法步骤:5
    5
    搅拌均匀,加入红辣椒末,姜末搅拌均匀,烧开,成为自制辣椒酱。
  • 自制健康小菜----辣椒白菜的做法步骤:6
    6
    将腌好的白菜放入容器内,加入捣碎的蒜泥。
  • 自制健康小菜----辣椒白菜的做法步骤:7
    7
    搅拌均匀,倒入自制的辣酱。
  • 自制健康小菜----辣椒白菜的做法步骤:8
    8
    搅拌均匀,放入冰箱内,随随吃随取。
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更新时间:2025/3/16 15:54:01