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诗文 休闲小吃----豆沙馅麻团
释义
休闲小吃----豆沙馅麻团的做法

食材明细

主料
  • 糯米 200克
  • 红小豆 200克
辅料
  • 熟芝麻 适量
配料
  • 白糖 少许
  • 甜味 口味
  • 炸 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

豆沙馅麻团的做法步骤

  • 休闲小吃----豆沙馅麻团的做法步骤：1
    1
    用温水将糯米粉搅拌成棉絮状，和成麻团待用。
  • 休闲小吃----豆沙馅麻团的做法步骤：2
    2
    将红小豆放入锅中煮。
  • 休闲小吃----豆沙馅麻团的做法步骤：3
    3
    将红小豆煮至九分熟时加入白糖。
  • 休闲小吃----豆沙馅麻团的做法步骤：4
    4
    将红小豆碾碎，成豆沙馅，搓成小圆球，装入盘中待用。
  • 休闲小吃----豆沙馅麻团的做法步骤：5
    5
    将糯米面团，下成剂子，装入碗中待用。
  • 休闲小吃----豆沙馅麻团的做法步骤：6
    6
    取一个剂子，安扁，包入豆沙馅。
  • 休闲小吃----豆沙馅麻团的做法步骤：7
    7
    将所有的剂子和豆沙馅包好，放入碗中待用。
  • 休闲小吃----豆沙馅麻团的做法步骤：8
    8
    将所有的面团，放入熟芝麻中，滚水芝麻待用。
  • 休闲小吃----豆沙馅麻团的做法步骤：9
    9
    热锅放油，烧至五分热时，将麻团放入锅中炸，炸至金黄色时。
  • 休闲小吃----豆沙馅麻团的做法步骤：10
    10
    捞出，控净油分，装入盘中即可食用。
所属分类： 小吃   儿童   下午茶  
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更新时间：2026/5/13 5:56:06